Hôtel de sel Don Carlos, Uyuni en Bolivie
Colcha K, petit village au bord du désert de sel de Uyuni en Bolivie se cache un hôtel unique en sont genre, l’hôtel de sel Don Carlos. L’hôtel est super beau et bien décoré. Tout est fait en sel: les murs sont en blocs de sel, ainsi que les lits, les tables et les bancs. Le plancher est en gravier de sel. Les cadres de portes et de fenêtres sont en bois de cactus. C’est très spécial! Nous avons également la vue sur le désert de sel de Uyuni et nous sommes seuls dans l’hôtel. Plus chanceux que ça, tu meurs!
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Rose Apple, Siem Reap, Cambodge
Siem Reap, Cambodge, la ville la plus visitée du pays, il n’y a que 130 000 habitants, mais 3 millions de visiteurs par an! Nous avons choisi un hôtel à l’écart des grands boulevards. Nous sommes sur une petite rue tranquille, mais à environ 1 km de marche du centre-ville. Notre hôtel est le Rose Apple Boutique Bed&Breakfast: www.theroseapple.com . La piscine est magnifique et la chambre aussi. La chambre familiale est comme une suite avec deux chambres séparés pour l’intimité. Il y a une magnifique terrasse pour surveiller les enfants se baigner, mais aussi pour lire tranquillement ou pour siroter un cocktail. On peut lui donner la note de 10 sur 10! Nous y avons resté 7 jours. Ohn Sophearith Phlok d’origine cambodgienne et Tim Blondeel d’origine belge sont les proprios. Ils parlent différentes langues dont le français. Ils ont deux jeunes enfants. Le personnel est très dévoué et souriant. Leur déjeuner est varié et très intéressant: céréales avec du lait, granola avec du yogourt, crêpes servies avec du miel et de la lime, oeufs, baguettes, confitures, fruits frais. Nous pouvons prendre tout ce que nous voulons. Nous recommandons également leur repas. Leur menu est varié et la nourriture est délicieuse.
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Bansi Indian Home Stay, Agra, Inde
Agra en Inde, nous choisissons un petit hôtel de type bed & breakfast. Notre hôte est Mr. Burman de Bansi Indian Home Stay. www.bansihomestayagra.com . C’est un homme dans la soixantaine, calme et zen. Il connait tout sur Agra et les environs. Très serviable et généreux de son temps. Son B&B est à son image super propre et tout beau, on se sent à la maison. Son petit-déjeuner de style indien est sublime. Il prépare aussi pour le souper de magnifiques repas végétariens, constitués de produits frais seulement, à faire absolument. Grâce à Mr. Burman, nous avons eu une journée de roi dans la ville du Taj Mahal!
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Infinity Heights Resort, Philippines
Sans conteste, un paradis sur terre et de loin notre plus bel hôtel de voyage. Le Infinity Heights Resort sur l’Ile de Siquijor aux Philippines. Le numéro 1 sur Trip Advisor!
Il se situe tout en haut d’une montagne sur l’île de Siquijor et possède une vue à couper le souffle. Les couchers de soleil sont également magnifiques! Les propriétaires Cristy et Gary sont des gens sympathiques et chaleureux. Si vous êtes chanceux, Cristy vous fera une prestation de chant, elle a une voix magnifique, c’est la Céline Dion des Philippines!
Leur piscine est superbe et leurs chambres prestigieuses sont neuves (2012) et construites avec style. Pour manger, demandez les pâtes au citron de So-drey, c’est trop délicieux. Nous sommes tombés en amour avec ces gens et avec le lieu, nous y avons donc séjourné 4 jours! Oui, le paradis existe sur terre. Merci Cristy et Gary pour ce séjour inoubliable.
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Udekki Hotel, Sri Lanka
À Alankuda Beach, au Sri Lanka, il faut absolument aller au Udekki Hotel. Glen Tery, le propriétaire des 5 villas vous accueillera. Nous avions une villa de 2 étages avec air climatisé, une belle grande piscine et un accès à la mer. Nous avions même notre propre cuisinier qui nous préparait ce que l’on désirait! Nous avions une cloche qu’il suffisait de sonner et là, une personnes arrivait à grande course pour nous servir! Dans la mer, pas trop loin de l’hôtel, il y a tout plein de dauphins et Glen nous a organisé une excursion mémorable. Nous avons eu la chance d’être entouré par un immense banc de dauphins et notre petit bateau les a suivis pendant une quinzaine de minutes. On s’en souviendra longtemps de cette expérience!
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The View Hotel, Sri Lanka
Ella, au Sri Lanka, est une ville magnifique! Nous avons logé à l’hôtel The View. Son nom le décrit bien, la vue est à couper le souffle, car elle est située au sommet d’une montagne. En 2012, l’hôtel n’existait que depuis 4 mois, alors c’était encore tout propre!!! La nourriture est excellente.
www.tripadvisor.fr/Hotel_Review-g616035-d2306251-Reviews-The_View-Ella_Uva_Province.html
Voici la vue de l’hôtel:
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Le Komba Cottage sur la plage de Diani au Kenya
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Le Komba Cottage au Kenya: wow! wow! Et rewow! C’est une maison spacieuse, comprenant trois chambres doubles dont une avec balcon, une grande salle de séjour, une salle à manger, une cour intérieure fleurie, une grande cuisine équipée. Vous pouvez savourer les poissons et les crustacés pêchés par les pêcheurs locaux. Judith, la cuisinière, préparera vos repas et June fait le ménage durant votre séjour. De vraies vacances pour bien finir un safari!
Les cottages de style africain (murs blancs chaulés et aux toits de chaume en makuti »feuilles de cocotier ») partagent une magnifique piscine (l’eau est très chaude!) et sont situés à quelques mètres de la plage de Diani (à 25 Km au sud de la ville de Mombasa). Vous pouvez, également, observer de nombreux singes.
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KB Tambo Hotel, Pérou
À Ollantaytambo, au Pérou, il faut s’arrêter au KB Tambo Hotel avant de prendre le train pour le Machu Picchu et visiter les environs de cette région magnifique! Il vous fera une base parfaite pour souffler un peu. La chambre familiale que nous avions comprenait un lit double et 2 lits simples. Nous avions une grande fenêtre avec vue sur le jardin. La terrasse sur le toit de l’hôtel vous donne la vue sur la forteresse inca.
C’est le proprio qui nous a organisé notre Trek dans le Lares. Ces prix sont très compétitifs et le service a été impeccable. Jusqu’à maintenant, ce fût notre plus belle randonnée à vie!
Également, allez essayer le meilleur resto en ville, c’est celui de l’hôtel! Vous allez vous régaler.
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Blue Sky Hotel, Mexique
À 12 km de route de Tulum, au Mexique, le Blue Sky Hôtel est un hôtel hors des sentiers battus, loin de la foule et des hôtels tout inclus. Son banc de corail, juste en face de l’hôtel est l’endroit où nous avons pu nager avec le plus grand nombre de poissons au monde! C’était trop magnifique!
De l’autre côté de la route, il y a la Cenote Manati où on peut nager dans l’eau douce et observer d’autres espèces de poissons. Pour les plongeurs sous-marins expérimentés, vous pouvez vous glisser dans une grotte qui vous apportera jusqu’à la mer.
L’hôtel passe également des kayaks de mers pour faire une balade dans la baie turquoise. Si vous êtes chanceux, vous pourrez apercevoir des tortues de mer.
Ils ont un petit restaurant où on peut déguster des pizzas délicieuses cuites dans un four à pain. Miam, miam!
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